В честь наурыза в Шымкенте впервые организовали гастрономический фестиваль «ДәмдәсTour», на котором рестораны и кафе мегаполиса соревновались в приготовлении самых любимых и традиционных национальный блюд.
Мероприятие открыл первый заместитель акима города Шымкент Куаныш Асылов, который поздравил горожан с Наурыз мейрамы.
— Фестиваль «ДӘМДӘСTOUR» неслучайно организован во время Наурыза. Это пример единства и гостеприимства, — сказал К. Асылов.
В фестивале принимают участие около 50 популярных заведений общепита города — рестораны, кофейни, самсаханы, точки по продаже фаст-фуда и мороженого, чайные заведения, которые предлагают свои авторские меню. Главная цель ярмарки — формирование имиджа Шымкента как гастрономического центра страны.
— У нас есть идея превратить фестиваль в ежегодный праздник кухонь и вкуса. Это положительно скажется на развитии туризма и поддержке предпринимателей, — говорит руководитель туристского информационного центра Visit Shymkent Ерлан Омаров.
На гастрофесте были замечены представители Узбекистана, Индии, Турции, Грузии. В гостиницах и хостелах, предлагающих места для размещения в городе, в этот день увеличилось количество гостей.
Мероприятие пройдет два дня. В течение двух дней будут определены лучшие мастера шашлыка, плова, наурыз-коже и самсы. Победителей наградят специальными ценными призами.
А пока гости праздника пьют настоящий шымкентский чай, ставший фишкой в нашем городе. В рамках фестиваля проводятся концертные программы, конкурсы.
